julitapiwonska
puszka fasoli lub 1 1/2 szklanki ugotowanej fasoli 2 cebule 4 suszone śliwki 2 liście laurowe 1 ziele angielskie 1 jałowiec 1 goździk 1/2 łyżeczki majeranku 1 łyżka sosu sojowego sól i świeżo mielony czarny pieprz delikatny olej do smażenia
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
- Cebulę posiekać w kostkę, na patelni rozgrzać olej i dodać posiekaną cebulkę wraz z zielem, jałowcem, goździkiem i liśćmi laurowymi. Smażyć na małym ogniu do czasu, aż cebulka będzie złota.
- W międzyczasie fasolę odcedzić, opłukać i zmiksować przy pomocy blendera razem z sosem sojowym, majerankiem, sporą szczyptą pieprzu, soli i 1/4 szklanki zimnej wody, odstawić. Śliwki pokroić na małe kawałki.
- Z podsmażonej cebulki wyłowić przyprawy, z którymi się smażyła. Dodać podsmażoną cebulkę oraz pokrojone śliwki do zmiksowanej fasoli, miksując krótko na niezbyt wysokich obrotach. Ważne jest, żeby wszystkie składniki się połączyły, ale żeby blender nie zmielił ich na gładką pastę – kawałki cebulki i śliwek powinny być wyczuwalne. Doprawić do smaku solą i pieprzem, można dodać też kilka kropli sosu sojowego więcej. Najlepiej smakuje po schłodzeniu w lodówce, obowiązkowo na dobrym chlebie i z kiszonym ogórkiem.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
99 kcal
5 g
20 g
0 g
4 g
5%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu SMALEC Z FASOLI »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fasola biała (konserwa) | 74 | 64.86 | 4.71 | 0.19 | 13.75 | |
| Cebula (świeża) | 11 | 27.03 | 0.3 | 0.03 | 2.52 | |
| Śliwki suszone | 13 | 5.41 | 0.12 | 0.02 | 3.45 | |
| Sos sojowy | 1 | 2.7 | 0.1 | 0 | 0.07 | |
| Podsumowanie: | 99 | 100 | 5.23 | 0.24 | 19.8 | |
Energia [kcal]
182 kcal
10 g
37 g
0 g
7 g
9%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 185 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 185 zmodyfikowanej wersji przepisu SMALEC Z FASOLI »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fasola biała (konserwa) | 137 | 120 | 8.71 | 0.35 | 25.44 | |
| Cebula (świeża) | 20 | 50 | 0.55 | 0.05 | 4.67 | |
| Śliwki suszone | 24 | 10 | 0.22 | 0.04 | 6.39 | |
| Sos sojowy | 1 | 5 | 0.19 | 0.01 | 0.14 | |
| Podsumowanie: | 182 | 185 | 9.67 | 0.44 | 36.63 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
