Sałatka z makreli Beatricze

Sałatka z makreli Beatricze
221
kcal
w 100g
1   15 min

Sałtka jest bardzo smaczna choć nie bez kalori zatem należy uważać na zawartość tłuszczów. Jako dodatek do grzanek czy kanapek nadaje się świetnie.


Lista składników

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g

Sposób przygotowania

15 min
15 min
przygotowanie
0 min
gotowanie

Łatwy

Wszystko raze wrzucic do miski i delikatnie wymieszać. Majonez użyto własnej produkcji: 

SKŁADNIKI:

400 ml oleju rzepakowego, 2 jaja całe, łyżka (ikea ) musztarda stołowa Horcica, płaska łyżeczka soli, sok z połowy cytryny , dwie płaskie łyżeczki cukru brązowego. 

Przygotowanie:

Jaja rozbić i włożyć do słoika wysokiego (takiego po ogórka kiszonych) na dno , zalać olejem,  dodac musztardę , sok z cytryny , sól i cukier. Włożyć wyłączony blęder do słoika tak aby oprzeć go o dno. Włączyć od razu na maxymalne obroty i delikatnie podnosić go do góry wraz z tworzeniem się puszystego majonezu. I tak aż do powierzchni. Następnie kilka razy w dół i w górę blędrem aby wymieszać dobrze majonez. I tak po półterj minuty mamy słoik zdrowego choć kalorycznego majonezu..... 

UWAGA:

Poza jajami i olejem reszta składników według własnego uznania , smaku i upodobań. 

Galeria

Wartości odżywcze

Energia [kcal]
Kalorie
222 kcal
Białka
8 g
Węglowodany
4 g
Tłuszcze
20 g
Błonnik
0 g
GDA
11%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Sałatka z makreli Beatricze »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Makrela 91 32.95 6.59 7.25 0.33
Groszek konserwowy - Pudliszki 10 16.47 0.66 0.05 1.81
Ogórek kiszony 4 32.95 0.11 0.07 0.74
Majonez dekoracyjny 116 16.47 0.2 12.52 0.54
Zioła prowansalskie 0 0.82 0 0 0
Pieprz czarny 1 0.33 0.03 0.01 0.21
Podsumowanie: 222 100 7.59 19.9 3.64
Energia [kcal]
Kalorie
1343 kcal
Białka
46 g
Węglowodany
22 g
Tłuszcze
121 g
Błonnik
2 g
GDA
67%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 607 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 607 zmodyfikowanej wersji przepisu Sałatka z makreli Beatricze »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Makrela 550 200 40 44 2
Groszek konserwowy - Pudliszki 63 100 4 0.3 11
Ogórek kiszony 22 200 0.66 0.4 4.52
Majonez dekoracyjny 703 100 1.2 76 3.3
Zioła prowansalskie 0 5 0 0 0
Pieprz czarny 5 2 0.21 0.07 1.28
Podsumowanie: 1343 607 46.07 120.77 22.1

Polecamy również

Komentarze

0
0 opinii
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

Nowość!

Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
Screeny z aplikacji

Pobierz teraz:

Ściągnij z Google Play

Ściągnij z AppStore