Sałtka jest bardzo smaczna choć nie bez kalori zatem należy uważać na zawartość tłuszczów. Jako dodatek do grzanek czy kanapek nadaje się świetnie.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Wszystko raze wrzucic do miski i delikatnie wymieszać. Majonez użyto własnej produkcji:
SKŁADNIKI:
400 ml oleju rzepakowego, 2 jaja całe, łyżka (ikea ) musztarda stołowa Horcica, płaska łyżeczka soli, sok z połowy cytryny , dwie płaskie łyżeczki cukru brązowego.
Przygotowanie:
Jaja rozbić i włożyć do słoika wysokiego (takiego po ogórka kiszonych) na dno , zalać olejem, dodac musztardę , sok z cytryny , sól i cukier. Włożyć wyłączony blęder do słoika tak aby oprzeć go o dno. Włączyć od razu na maxymalne obroty i delikatnie podnosić go do góry wraz z tworzeniem się puszystego majonezu. I tak aż do powierzchni. Następnie kilka razy w dół i w górę blędrem aby wymieszać dobrze majonez. I tak po półterj minuty mamy słoik zdrowego choć kalorycznego majonezu.....
UWAGA:
Poza jajami i olejem reszta składników według własnego uznania , smaku i upodobań.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
222 kcal
8 g
4 g
20 g
0 g
11%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Sałatka z makreli Beatricze »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Makrela | 91 | 32.95 | 6.59 | 7.25 | 0.33 | |
Groszek konserwowy - Pudliszki | 10 | 16.47 | 0.66 | 0.05 | 1.81 | |
Ogórek kiszony | 4 | 32.95 | 0.11 | 0.07 | 0.74 | |
Majonez dekoracyjny | 116 | 16.47 | 0.2 | 12.52 | 0.54 | |
Zioła prowansalskie | 0 | 0.82 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz czarny | 1 | 0.33 | 0.03 | 0.01 | 0.21 | |
Podsumowanie: | 222 | 100 | 7.59 | 19.9 | 3.64 |
Energia [kcal]
1343 kcal
46 g
22 g
121 g
2 g
67%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 607 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 607 zmodyfikowanej wersji przepisu Sałatka z makreli Beatricze »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Makrela | 550 | 200 | 40 | 44 | 2 | |
Groszek konserwowy - Pudliszki | 63 | 100 | 4 | 0.3 | 11 | |
Ogórek kiszony | 22 | 200 | 0.66 | 0.4 | 4.52 | |
Majonez dekoracyjny | 703 | 100 | 1.2 | 76 | 3.3 | |
Zioła prowansalskie | 0 | 5 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz czarny | 5 | 2 | 0.21 | 0.07 | 1.28 | |
Podsumowanie: | 1343 | 607 | 46.07 | 120.77 | 22.1 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.