Vegan falafel :)

120

kcal
w 100g

16 35 min

dulcissima

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Pobierz Darmowego Ebooka Fit Desery i miej zawsze pod ręką najsmaczniejsze desery dietetyków Kalkulatora Kalorii. POBIERZ >

Lista składników

16 porcji (250 g)
Oblicz porcję

1 szklanka i 1 łyżka ciecierzyca (gotowana) (193g)
5 plasterków cebuli (25g)
10g natka pietruszki - świeża (10g)
1 łyżka oliwa z oliwek - casa de azeite (10g)
pół ząbka czosnku (5g)
2g kumin - kmin rzymski (2g)
5g przyprawa do gyrosa - kamis - bez msg (5g)
odrobina czarnego pieprzu (0g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

35 min

5 min
przygotowanie

30 min
gotowanie

Łatwy

Cieciorkę odcedzamy i płuczemy. Wrzucamy do miski razem z posiekaną cebulą, czosnkiem i pietruszką i resztą składników i blendujemy na w miarę gładką masę. (ale bez przesady, nie robimy przecież hummusu). Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni, blaszkę wykładamy papierem. Z Masy formujemy niewielkie kulki, które spłaszczamy, posypujemy sezamem i układamy na blaszce. Pieczemy po 15 minut z jednej i z drugiej strony (tak, trzeba je przełożyć na drugą mańkę po 15 minutach i trzeba to zrobić w miarę delikatnie). Podajemy z czym chcemy i jak chcemy – można w picie, tortilli, solo, z chlebkiem naan, kaszą, ryżem, ziemniakiem i co tylko sobie wymyślimy.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Energia [kcal]

Kalorie
172 kcal

Białka
7 g

Węglowodany
23 g

Tłuszcze
6 g

Błonnik
0 g

GDA
9%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Vegan falafel :) »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Ciecierzyca (gotowana)	127	77.2	6.84	2	21.15
Cebula (świeża)	4	10	0.11	0.01	0.93
natka pietruszki - świeża	1	4	0.12	0.03	0.25
Oliwa z oliwek - Casa De Azeite	33	4	0	3.65	0
Czosnek	3	2	0.13	0.01	0.65
Kumin - kmin rzymski	0	0.8	0	0	0
Przyprawa do gyrosa - kamis - bez msg	4	2	0.2	0.12	0.38
Podsumowanie:	172	100	7.4	5.82	23.37

Energia [kcal]

Kalorie
27 kcal

Białka
1 g

Węglowodany
4 g

Tłuszcze
1 g

Błonnik
0 g

GDA
1%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 16 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 16 zmodyfikowanej wersji przepisu Vegan falafel :) »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Ciecierzyca (gotowana)	20	12.35	1.09	0.32	3.38
Cebula (świeża)	1	1.6	0.02	0	0.15
natka pietruszki - świeża	0	0.64	0.02	0.01	0.04
Oliwa z oliwek - Casa De Azeite	5	0.64	0	0.58	0
Czosnek	0	0.32	0.02	0	0.1
Kumin - kmin rzymski	0	0.13	0	0	0
Przyprawa do gyrosa - kamis - bez msg	1	0.32	0.03	0.02	0.06
Podsumowanie:	27	16	1.18	0.93	3.74