Kefir z płatkami żytnimi i żurawiną

Lubicie żurawinę? Ze względu na jej właściwości zdrowotne i odżywcze zdecydowanie warto uwzględniać ją w swojej diecie. Mam nadzieję, że dzięki poniższemu przepisowi uda mi się Was do niej przekonać.

Żurawina do źródło witaminy C oraz błonnika pokarmowego. Zalecana jest przy infekcjach dróg moczowych, szczególnie przy zapaleniu pęcherz moczowego. Jej skuteczność w tym schorzeniach jest naprawdę duża. Zwróćcie uwagę, że wiele leków na choroby układu moczowego zawiera w składzie wyciągi z jej owoców.

Ze względu na witaminę C szczególnie warto po nią sięgać w okresie jesienno -zimowym. Możecie dodawać ją, tak jak w tym przepisie, do produktów mlecznych, ale świetnie smakuje również z mięsem czy jak dodatek do ciast.

Warto poszukać w sklepach także mrożonej żurawiny. W marketach powinniście dostać ją bez problemu.

Jeżeli szukacie innych przepisów na dania z tym owocem polecam również przepis na wyśmienity schab z żurawiną, ziemniakami i surówką z białej kapusty.

Lista składników

1 porcje po 282 g    koszt
  • 1 szklanka kefiru 2% tłuszczu (250g)
  • 2 łyżki płatków żytnich (20g)
  • 1/3 garści żurawiny suszonej (12g)

Sposób przygotowania

5 minut min
5 minut
przygotowanie
0 minut
gotowanie

Łatwy
  1. Do kubka z kefirem dodaj płatki i żurawinę.
  2. Całość wymieszaj.