Lekkostrawne danie z dorsza awokado i ryżem na bazie sosu sojowego
Lista składników
1 porcje
po 465 g
- 160g dorsza (160g)
- pół szklanki i 2 łyżki ryżu brązowego ugotowanego (100g)
- 1/3 sztuki i 1 plaster awokado (60g)
- 2 sztuki marchwi (90g)
- 3 łyżki soku z cytryny (30g)
- 1 sztuka liści laurowych (1g)
- 2 liście przyprawy ziela angielskiego (2g)
- pół łyżeczki czarnego pieprzu (2g)
- 2 łyżki sosu sojowego (20g)
Sposób przygotowania
15 minut
przygotowanie
przygotowanie
15 minut
gotowanie
gotowanie
Łatwy
Ryż ugotować na sypko. Ugotować imbir z posiekaną marchewką. To wrzątku wrzucić dorsza z zielem angielskim, liściem laurowym i odrobiną soli. Gotować od 13 min. Posiekać awokado. Na talerz wyłożyć kolejno ryż, marchew, awokado i dorsza. Doprawiać sosem sojowym, sokiem z cytryny i pieprzem.