Pyszna jajecznica z pomidorami i chlebem żytnim

Tradycyjna jajecznica z pomidorami, serwowana z chrupkim pieczywem.

Lista składników

1 porcje po 387 g    koszt
  • 2 sztuki jaja kurzego (całego) (115g)
  • 1 sztuka pomidora (170g)
  • pół porcji masła śmietankowego (5g)
  • 1 szczypta soli (1g)
  • 1 szczypta czarnego pieprzu (1g)
  • 2 plastry i pół plastra wędliny z piersi indyka (60g)
  • 1 kromka chleba żytniego razowego (35g)

Sposób przygotowania

5 minut min
5 minut
przygotowanie
0 minut
gotowanie

Łatwy

1. Na patelni rozpuść masło. Dodaj obrane ze skórki i pokrojone w większą kostkę pomidory. Przesmaż kilka minut.

2. Dodaj jajka i posiekaną szynkę. Wymieszaj i dopraw do smaku.

3. Podawaj z pieczywem.