Pyszna jajecznica z pomidorami i chlebem żytnim
Tradycyjna jajecznica z pomidorami, serwowana z chrupkim pieczywem.
Lista składników
1 porcje
po 387 g
- 2 sztuki jaja kurzego (całego) (115g)
- 1 sztuka pomidora (170g)
- pół porcji masła śmietankowego (5g)
- 1 szczypta soli (1g)
- 1 szczypta czarnego pieprzu (1g)
- 2 plastry i pół plastra wędliny z piersi indyka (60g)
- 1 kromka chleba żytniego razowego (35g)
Sposób przygotowania
5 minut
przygotowanie
przygotowanie
0 minut
gotowanie
gotowanie
Łatwy
1. Na patelni rozpuść masło. Dodaj obrane ze skórki i pokrojone w większą kostkę pomidory. Przesmaż kilka minut.
2. Dodaj jajka i posiekaną szynkę. Wymieszaj i dopraw do smaku.
3. Podawaj z pieczywem.