Brzoskwiniowe smoothie z amarantusem

Lista składników

2 porcje po 365 g    koszt
  • 2 sztuki brzoskwini (170g)
  • 3 garści bazylia świeża lub otarta (10g)
  • 2 łyżki amarantusa (20g)
  • 2 łyżki wiórków kokosowych (10g)
  • 1 sztuka mango (280g)
  • 240g napój kokosowy (240g)

Sposób przygotowania

17 minut min
2 minut
przygotowanie
15 minut
gotowanie

Łatwy

1. Amarantus ugotuj w wodzie zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu produktu.

2. Brzoskwinię i mango oddziel od pestki. Pokrój w kostkę i przełóż do misy blendera. Dodaj odcedzony amarantus, świeżą bazylię, wiórki kokosowego i mleko kokosowe. Zblenduj na gładko.