Sałatka brokułowa z kurczakiem

Można zamiast majonezu uzyć jogurtu naturalnego.

Lista składników

1 porcje po 1029 g    koszt
  • 1 sztuka brokuł biedronka (500g)
  • pół puszki kukurydza konserwowa nasza spiżarnia biedronka (200g)
  • pół sztuki czosnku (21g)
  • 250g pierś z kurczaka (surowa) (250g)
  • 2g sól (2g)
  • pół łyżeczki czarnego pieprzu (2g)
  • pół garści i 1 łyżka koperku (24g)
  • 1 łyżka majonez dekoracyjny - winiary (30g)

Sposób przygotowania

45 minut min
30 minut
przygotowanie
15 minut
gotowanie

Łatwy
Sposób przygotowania:
  1. 1Brokuł krótko obgotować w osolonej wodzie, ostudzić i podzielić na różyczki
  2. 2Mięso z piersi kurczaka udusić na teflonowej patelni , ostudzić i pokroić w kostkę
  3. 3Czosnek drobno posiekać lub przecisnąć
  4. 4Dodać pozostałe składniki , doprawić solą , pieprzem , majonezem i wymieszać