Delikatny halibut z parowaru z ryżem i warzywami
Soczysta i delikatna ryba z dodatkiem niskoaklorycznych warzyw.
Lista składników
1 porcje
po 578 g
- 150g halibuta (150g)
- 1 porcja brokułów (150g)
- 150g kalafiora (150g)
- 1 sztuka i 1/3 sztuki marchwi (60g)
- 1g sól (1g)
- 1 szczypta czarnego pieprzu (1g)
- pół łyżeczki oregano (1g)
- 1 łyżka soku z cytryny (10g)
- pół łyżki oliwy z oliwek (5g)
- 1/3 szklanki ryżu brązowego (50g)
Sposób przygotowania
15 minut
przygotowanie
przygotowanie
15 minut
gotowanie
gotowanie
Łatwy
1. Oliwę wymieszaj z sokiem z cytryny i przyprawami. Tak powstałą maryntą natrzyj rybę. Jeżeli masz możliwość, odstaw ją na 30 minut do lodówki, aby ryba nabrała aromatu.
2. W parowarze ułóż rybę, kalafora i brokuł podzielone na drobne różyczki oraz pokrojoną w plastry marchew. Warzywa oprósz oregano. Gotuj około 20 minut.
3. Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu produktu. Podawaj z rybą i warzywami.