Orzeźwiająca i smaczna surówka z marchewki i jabłka z odrobiną soku z cytryny - bez cukru :) idealna jako przekąska lub dodatek do obiadu. Nisokaloryczna. Pełna witamin i świeżości. Zjedzona samodzielnie daje poczucie sytości.
Ja przygotowuję w Thermomixie - po prostu wrzucam obraną i pokrojoną w kawałki marchem razem z swiartkami jabłka ze skórką (bez gniazda) i dolewam wycisniety z połówki cystryny sok. Miksuję 10 s na obrotach 6..Kawałki nie za duże, ale chrupiące - nie jest to miazga :) Smacznego.