Kurczak ze szpinakiem i sosem czosnkowym

Lista składników

1 porcje po 675 g    koszt
  • 1 filet kurczaka (piersi bez skóry) (200g)
  • 8 garści szpinaku (200g)
  • 1 łyżka oliwy z oliwek (10g)
  • 1 opakowanie jogurtu naturalnego 2% tłuszczu (150g)
  • pół szklanki ryżu brązowego (100g)
  • 2 ząbki czosnku (10g)
  • pół łyżeczki przyprawy cebuli suszonej (1g)
  • pół łyżeczki papryki (proszek) (1g)
  • pół łyżeczki papryki chilli (proszku) (1g)
  • pół łyżeczki przyprawy curry (1g)
  • pół łyżeczki przyprawy kminek (1g)

Sposób przygotowania

30 minut min
15 minut
przygotowanie
15 minut
gotowanie

Łatwy
  1. Ugotuj ryż zgodnie z opisem na opakowaniu.
  2. Kurczaka pokroj w paski, oprósz solą pieprzem, curry, papryką, chili i kminkiem oraz wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
  3. Podsmaż na patelni na oliwie.
  4. Dodaj umyty szpinak i poczekaj kilka minut az zwiędnie.
  5. Przygotuj sos czosnkowy z jogurtu, przeciśniętego przez praskę ząbka czosnku, soli, pieprzu i suszonej cebuli.
  6. Zjedz kurczaka z ryzem i sosem czosnkowym.