Placuszki mocno bananowe

Lista składników

2 porcje po 430 g    koszt
  • 3 sztuki i pół sztuki banana (440g)
  • 1/3 szklanki i pół łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej (60g)
  • 150g gruszki (150g)
  • 2 sztuki jaja kurzego (całego) (110g)
  • pół kostki sera białego chudego (100g)

Sposób przygotowania

30 minut min
15 minut
przygotowanie
15 minut
gotowanie

Łatwy
  1. Gruszę zetrzyj na tarce i wymieszaj ze zgnieciom widelcem bananem.
  2. Dodaj pokruszony ser, mąkę oraz jajka. Całość dokładnie wymieszaj.
  3. Na rozgrzaną patelnię teflonową przekładaj łyżką nieduże porcje przygotowanej masy.
  4. Smaż z obydwu stron, aż placuszki się zrumienią.