Sałatka z jajkiem i serem favita

Ekspresowa sałatka z gotowanym jajkiem. Źródło żelaza, potasu i pełnowartościowego białka.

Lista składników

2 porcje po 227 g    koszt
  • pół sztuki i 3 plastry pomidora (150g)
  • 1 garść szpinaku (30g)
  • 1 szczypta czarnego pieprzu (1g)
  • 2 sztuki jaja kurzego (całego) (110g)
  • pół łyżeczki soli (2g)
  • 6 plastrów sera feta (60g)
  • pół sztuki chleba chrupkiego (100g)

Sposób przygotowania

30 minut min
15 minut
przygotowanie
15 minut
gotowanie

Łatwy
  1. Jajko ugotuj na twardo, ostudź i pokrój w kostkę.
  2. Pomidora i ser pokrój w kostkę. Szpinak wymieszaj z jajkiem, pomidorem i serem.
  3. Dodaj sól i pieprz. Wymieszaj.