Sałatka z jajkiem i serem favita

Ekspresowa sałatka z gotowanym jajkiem. Źródło żelaza, potasu i pełnowartościowego białka.

Lista składników

2 porcje po 227 g koszt

pół sztuki i 3 plastry pomidora (150g)
1 garść szpinaku (30g)
1 szczypta czarnego pieprzu (1g)
2 sztuki jaja kurzego (całego) (110g)
pół łyżeczki soli (2g)
6 plastrów sera feta (60g)
pół sztuki chleba chrupkiego (100g)

Sposób przygotowania

30 minut min

15 minut
przygotowanie

15 minut
gotowanie

Łatwy

Jajko ugotuj na twardo, ostudź i pokrój w kostkę.
Pomidora i ser pokrój w kostkę. Szpinak wymieszaj z jajkiem, pomidorem i serem.
Dodaj sól i pieprz. Wymieszaj.