Jajecznica z papryką, szynką i cebulką

Lista składników

2 porcje po 252 g koszt

pół sztuki cebuli (50g)
pół łyżeczki soli (3g)
4 sztuki jaja kurzego (całego) (220g)
1 łyżka masła śmietankowego (10g)
1/3 sztuki i 2 plasterki papryki czerwonej (100g)
2 kromki chleba żytniego razowego (70g)
50g szynka z piersi indyka lub kurczaka (50g)

Sposób przygotowania

17 minut min

2 minut
przygotowanie

15 minut
gotowanie

Łatwy

Na maśle podsmaż chwilę pokrojoną w kostkę cebulę.
Dodaj pokrojoną w kostkę szynkę i paprykę i podsmaż, aż papryka zmięknie.
Dodaj jajka, ulubione przyprawy, wymieszaj i usmaż jajecznicę.
Zjedz z chlebem.