Fit racuszki z jabłkami

Racuszki owsiane to pyszne danie, które świetnie nadaję się dla osób dbających o szczupłą sylwetkę. Poznajcie mój przepis na naprawdę smaczną wersję tych racuchów.

Oryginalny przepis pochodzi z mojego bloga dietetyczne-przepisy.net, na którego zapraszam po nowe pyszne przepisy :)

Lista składników

2 porcje po 343 g    koszt
  • pół szklanki płatków owsianych (60g)
  • 2 łyżki ksylitolu cukru brzozowego (30g)
  • 250g jabłka (250g)
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia (5g)
  • pół szklanki mąki pszennej 500 (70g)
  • 150g mleka 2% tłuszczu (150g)
  • 2 sztuki jaja kurzego (całego) (110g)
  • 1 łyżka oleju rzepakowego (10g)

Sposób przygotowania

30 minut min
15 minut
przygotowanie
15 minut
gotowanie

Łatwy
  1. Płatki owsiane zmiel blenderem.
  2. Mąkę i płatki zmiksuj z mlekiem, jajkami, cukrem.
  3. Dodaj proszek do pieczenia.
  4. Jabłka obierz, oczyść z gniazd nasiennych i zetrzyj na tarce z grubymi oczkami.
  5. Dodaj do ciasta i wymieszaj.
  6. Smaż na patelni teflonowej posmarowanej olejem, aż będą rumiane. Smacznego:)