Pyszne naleśniki z białym serem

W dzieciństwie bardzo często jadłam pyszne naleśniki z serem. Ponieważ nie chcę rezygnować z tego smacznego dania, kiedy jestem na diecie, stworzyłam dietetyczny przepis na to pyszne polskie danie.

Oryginalny przepis pochodzi z mojego bloga dietetyczne-przepisy.net, na którego zapraszam po nowe pyszne przepisy :)

Lista składników

2 porcje po 188 g    koszt
  • 1 łyżka ksylitolu cukru brzozowego (15g)
  • pół łyżeczki cynamonu (1g)
  • 2 sztuki jaja kurzego (całego) (110g)
  • 2 łyżki mąki pszennej 500 (30g)
  • pół szklanki mleka 2% tłuszczu (120g)
  • pół kostki sera białego chudego (100g)

Sposób przygotowania

20 minut min
5 minut
przygotowanie
15 minut
gotowanie

Łatwy
  1. Mąkę wymieszaj z jajkami, mlekiem i szczyptą soli.
  2. Miksuj na gładką masę.
  3. Smaż naleśniki na patelni teflonowej (1 naleśnik to około pół chochli) długo na jednej stronie na małym ogniu, aż brzegi same zaczną odchodzić.
  4. Przewróć na drugą stronę i smaż dalej.
  5. Przygotuj farsz – wymieszaj dokładnie ser z ksylitolem i ewentualnie dodaj cynamon, jeśli lubisz.
  6. Naleśniki smaruj farszem i zwiń w rulonik. Smacznego:)