Tabela Kalorii - Mięso
Dieta Kalkulatora Kalorii to:
Smaczne potrawy, wygoda stosowania i opieka specjalisty.
Dowiedz się więcej »Mięso jest dobrym źródłem wysokowartościowego białka, a także żelaza, cynku i witaminy B, szczególnie witaminy B1, B2, niacyny (wit. PP), witaminy B12. Ilość białka jest najwyższa w chudym mięsie i wynosi od 15 do 20%. Każdy rodzaj mięsa ma różne ilości witamin i minerałów:
Wołowina jest najbogatsza w żelazo, cynk, witaminę B12.
Wieprzowina zawiera najwięcej witaminy B1.
Kurczak jest bogaty w wit. PP.
Podczas dokonywania wybóru rodzaju mięsa, należy pamiętać, że kaloryczność pomiędzy nimi znacznie różnią się od siebie.