Brokuły z prażonymi migdałami i delikatnym sosem czosnkowym

64 kcal w 100g
15 minut
Łatwy
Bardzo Tani

Ten przepis znalazłam kiedyś na jednym z kulinarnych blogów. Od razu przypadł mi do gustu i wiedziałam, że trafi do mojego przepiśnika. Przygotowuję go dość często, zazwyczaj na kolację. Zdarza mi się również pakować go do lunchboxu i zjadać na zimno, kiedy wiem, że nie będę miała zbyt dużo czasu na zjedzenie posiłku w pracy (w takim wypadku polecam osobno zapakować prażone migdały, żeby nie zwilgotniały).

Brokuły mają wiele wartości odżywczych. Udowodniono, że działają przeciwnowotworowo, polecane są kobietom w ciąży oraz osobom na diecie odchudzającym. 

Migdały to źródło wapnia i magzneu, a także cennych nienasycnych kwasów tłuszczowych, których zazywczaj brakuje w codziennej diecie.

Czosnkowy sos na bazie jogurtu jest świetnym dietetycznym rozwiązaniem dla osób z nadwagą. Składa się wyłącznie z niskokalorycznych składników i nie spowoduje, ża kaloryczność diety niebezpiecznie poszybuje w górę. Można przygotować go troszkę więcej i podawać również do obiadu, tortlii czy dietetycznych chipsów.

Gorąco zachęcam do przetestowania tego przepisu. Smacznego!

Brokuły z prażonymi migdałami i delikatnym sosem czosnkowym

Lista składników

Oto lista składników, służaca do przygotowania porcji 200 g.

  • 1/2 główki brokuła (350 g)
  • 2 łyżki płatków migdałowych (20 g)
  • 1/2 opakowania jogurtu naturalnego (150 g)
  • 1 ząbek czosnku (5 g)
  • szczypta pieprzu (1 g)
  • szczypta soli (1 g)

Sposób przygotowania

  1. Brokuły podgotuj w osolonej wodzie. Powinny być lekko twarde.
  2. Migdały upraż bez tłuszczu na patelni.
  3. Jogurt wymieszaj ze zmiażdżonym czosnkiem. Dodaj ostry pieprz i sól.
  4. Na talerzu ułóż brokuły, przykryj je migdałami i polej sosem.

Porada! Możesz zapisać ten przepis na swoim koncie. Zapisz przepis!

To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Dieta przez Internet »

Kalorie
63 kcal
Białka
4 g
Węglowodany
5 g
Tłuszcze
3 g
Błonnik
2 g
GDA
3%
Wartości odżywcze [g]
Energia [kcal]

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Brokuły z prażonymi migdałami i delikatnym sosem czosnkowym »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa [g] Białka [g] Tłuszcze [g] Węglowodany [g]
Brokuły 23 66.41 1.87 0.25 2.68
Płatki migdałowe 23 3.8 0.88 1.9 0.63
Jogurt naturalny 2% tłuszczu 17 28.46 1.22 0.57 1.48
Podsumowanie: 63 98.67 3.98 2.71 4.79
Kalorie
128 kcal
Białka
8 g
Węglowodany
10 g
Tłuszcze
5 g
Błonnik
3 g
GDA
6%
Wartości odżywcze [g]
Energia [kcal]

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Brokuły z prażonymi migdałami i delikatnym sosem czosnkowym »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa [g] Białka [g] Tłuszcze [g] Węglowodany [g]
Brokuły 45 132.83 3.75 0.49 5.37
Płatki migdałowe 46 7.59 1.77 3.8 1.26
Jogurt naturalny 2% tłuszczu 34 56.93 2.45 1.14 2.96
Czosnek 3 1.9 0.12 0.01 0.63
Podsumowanie: 128 199.24 8.08 5.43 10.21

Polecamy

Komentarze

Poznaj Dziennik Kalorii »

Co robić aby skutecznie gubić kilogramy?

Na naszym profilu na Facebooku publikujemy skuteczne, a jednocześnie proste w stosowaniu porady jak błyskawicznie schudnąć i poprawić sylwetkę.

Już kilka tysięcy osób schudło dzięki naszym poradnikom!

Zapisz się na newsletter!

Publikujemy sprawdzone wskazówki jak skutecznie gubić kilogramy. W pierwszym numerze otrzymasz ebooka:

Czy błonnik to cudowny środek na odchudzanie?