Brokuły z prażonymi migdałami i delikatnym sosem czosnkowym
64
kcal
w 100g
1   15 min

Brokuły z prażonymi migdałami i delikatnym sosem czosnkowym

Ten przepis znalazłam kiedyś na jednym z kulinarnych blogów. Od razu przypadł mi do gustu i wiedziałam, że trafi do mojego przepiśnika. Przygotowuję go dość często, zazwyczaj na kolację. Zdarza mi się również pakować go do lunchboxu i zjadać na zimno, kiedy wiem, że nie będę miała zbyt dużo czasu na zjedzenie posiłku w pracy (w takim wypadku polecam osobno zapakować prażone migdały, żeby nie zwilgotniały).

Brokuły mają wiele wartości odżywczych. Udowodniono, że działają przeciwnowotworowo, polecane są kobietom w ciąży oraz osobom na diecie odchudzającym. 

Migdały to źródło wapnia i magzneu, a także cennych nienasycnych kwasów tłuszczowych, których zazywczaj brakuje w codziennej diecie.

Czosnkowy sos na bazie jogurtu jest świetnym dietetycznym rozwiązaniem dla osób z nadwagą. Składa się wyłącznie z niskokalorycznych składników i nie spowoduje, ża kaloryczność diety niebezpiecznie poszybuje w górę. Można przygotować go troszkę więcej i podawać również do obiadu, tortlii czy dietetycznych chipsów.

Gorąco zachęcam do przetestowania tego przepisu. Smacznego!

Lista składników

1 porcje po 200 g koszt
  • 1/2 główki brokuła (350 g)
  • 2 łyżki płatków migdałowych (20 g)
  • 1/2 opakowania jogurtu naturalnego (150 g)
  • 1 ząbek czosnku (5 g)
  • szczypta pieprzu (1 g)
  • szczypta soli (1 g)

Sposób przygotowania

15 min
15 min
przygotowanie
0 min
gotowanie

Łatwy
  1. Brokuły podgotuj w osolonej wodzie. Powinny być lekko twarde.
  2. Migdały upraż bez tłuszczu na patelni.
  3. Jogurt wymieszaj ze zmiażdżonym czosnkiem. Dodaj ostry pieprz i sól.
  4. Na talerzu ułóż brokuły, przykryj je migdałami i polej sosem.

To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Dieta przez Internet »

Galeria

Energia [kcal]
Kalorie
64 kcal
Białka
4 g
Węglowodany
5 g
Tłuszcze
3 g
Błonnik
2 g
GDA
3%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Brokuły z prażonymi migdałami i delikatnym sosem czosnkowym »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Brokuły 23 66.41 1.87 0.25 2.68
Płatki migdałowe 23 3.8 0.88 1.9 0.63
Jogurt naturalny 2% tłuszczu 17 28.46 1.22 0.57 1.48
Czosnek 1 0.95 0.06 0 0.31
Pieprz czarny 0 0.19 0.02 0.01 0.12
Sól biała 0 0.19 0 0 0
Podsumowanie: 64 100 4.06 2.72 5.23
Energia [kcal]
Kalorie
129 kcal
Białka
8 g
Węglowodany
10 g
Tłuszcze
5 g
Błonnik
3 g
GDA
6%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Brokuły z prażonymi migdałami i delikatnym sosem czosnkowym »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Brokuły 45 132.83 3.75 0.49 5.37
Płatki migdałowe 46 7.59 1.77 3.8 1.26
Jogurt naturalny 2% tłuszczu 34 56.93 2.45 1.14 2.96
Czosnek 3 1.9 0.12 0.01 0.63
Pieprz czarny 1 0.38 0.04 0.01 0.25
Sól biała 0 0.38 0 0 0
Podsumowanie: 129 200 8.12 5.45 10.46

Polecamy

Komentarze

0
0 opinii
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Co robić aby skutecznie gubić kilogramy?

Na naszym profilu na Facebooku publikujemy skuteczne, a jednocześnie proste w stosowaniu porady jak błyskawicznie schudnąć i poprawić sylwetkę.

Już kilka tysięcy osób schudło dzięki naszym poradnikom!

Zapisz się na newsletter!

Publikujemy sprawdzone wskazówki jak skutecznie gubić kilogramy. W pierwszym numerze otrzymasz ebooka:

Czy błonnik to cudowny środek na odchudzanie?