Makaron z mięsem wołowym i zielonym groszkiem

145

kcal
w 100g

1   30 min

Joanna Grzymisławska dietetyk kliniczny

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Poniższa propozycja to jeden z moich pomysłów na szybki obiad. Przygotowanie tego dania naprawdę nie zajmuje wiele czasu i nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. Mimo to smakuje naprawdę nieźle.

Jak w każdym moim przepisie, proponuję zastosować makaron pełnoziarnisty. Wbrew powszechnej opinii można stosować go także na diecie odchudzającej. Wcale nie jest produktem kalorycznym, a za to dostarcza sporo błonnika pokarmowego i witamin z grupy B.

Zazwyczaj w moich daniach dominują chude gatunki mięs. Tutaj użyłam jednak mięsa wołowego. To prawda, jest tłustsze i mniej pożądane podczas walki z nadmiernymi kilogramami, ale raz na jakiś czas, można po niego sięgać. W towarzystwie zielonego groszku, który również znajduje się w przepisie, smakuje wyśmienici.

Gdybyście szukali innych pomysłów na makaronowe dania, polecam Wam również makaron penne z wędzonym łososiem i zieloną pietruszką oraz makaron razowy z bakłażanem i pomidorami.

Który z tych przepisów jest Waszym zdaniem najlepszy?

Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.

To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Sprawdź szczegóły »

Lista składników

• 1 porcja (335 g)
• Oblicz porcję

3 łyżki zielonego groszku (45 g)

1 łyżka śmietany 12% (10 g)

2 łyżki koncentratu pomidorowego (50 g)

80 g makaronu pełnoziarnistego (80 g)

150 g mięsa wołowego (150 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g

Oblicz

Sposób przygotowania

30 min

15 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Łatwy

1. Makaron ugotuj al dente.
2. Mięso pokrój, przełóż na rozgrzaną patelnię i smaż (na początku możesz dodać odrobinę wody). Przypraw do smaku.
3. Dodaj koncentrat i śmietanę. Całość wymieszaj i przypraw, szczególnie ziołami.
4. Pod sam koniec przygotowywania sosu, dodaj groszek i delikatnie wymieszaj.
5. Makaron polej przygotowanym sosem.

Galeria

Wartości odżywcze

• Wartości odżywcze w 100 g
• Wartości odżywcze w jednej porcji 250 g

Energia [kcal]

Kalorie
145 kcal

Białka
14 g

Węglowodany
19 g

Tłuszcze
2 g

Błonnik
3 g

GDA
7%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Makaron z mięsem wołowym i zielonym groszkiem »

KalkulatorKalorii.net		Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
	Groszek zielony (konserwa)	9	13.43	0.6	0.11	1.53
	Śmietana 12% tłuszczu	4	2.99	0.08	0.36	0.13
	Przecier pomidorowy	4	14.93	0.2	0.03	0.8
	Makaron Pełnoziarnisty całe ziarno (nieugotowany)	82	23.88	3.63	0.31	16.24
	Wołowina (udziec)	46	44.78	9.4	0.9	0
	Podsumowanie:	145	100	13.91	1.7	18.7

Energia [kcal]

Kalorie
362 kcal

Białka
35 g

Węglowodany
47 g

Tłuszcze
4 g

Błonnik
7 g

GDA
18%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 250 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 250 zmodyfikowanej wersji przepisu Makaron z mięsem wołowym i zielonym groszkiem »

KalkulatorKalorii.net		Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
	Groszek zielony (konserwa)	23	33.58	1.5	0.27	3.81
	Śmietana 12% tłuszczu	10	7.46	0.21	0.9	0.32
	Przecier pomidorowy	9	37.31	0.49	0.07	2.01
	Makaron Pełnoziarnisty całe ziarno (nieugotowany)	206	59.7	9.07	0.78	40.6
	Wołowina (udziec)	114	111.94	23.51	2.24	0
	Podsumowanie:	362	250	34.78	4.25	46.74