Hummus to pasta z ciecierzycy, która na całe szczęście jest coraz łatwiej dostępna. Jest pyszna! To zupełnie nowy smak, nietypowy dla naszej, polskiej kuchni. Polecam wypróbować. Nie poznałam jeszcze osoby, której hummus nie zasmakował. 

W sklepach można spotkać hummus klasyczny oraz smakowe. Osobiście polecam paprykowy, ale możliwości jest kilka - warto wypróbować wszystkie. Pamiętajcie, że smak praktycznie nie ma wpływu na kaloryczność dania, dlatego sięgajcie po ten, który smakuje Wam najbardziej.

Jeżeli nie wykorzystacie od razu całego opakowania, resztę pasty możecie użyć na przykład jako farsz do naleśników. Polecam także pyszną tortillę z hummusem i szynką z indyka.

Smacznego!

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.

Galeria