Dietetyczne lasagne z bakłażanem z ziemniakami

Dietetyczne lasagne z bakłażanem z ziemniakami
77
kcal
w 100g
6   60 min
Dietetyk dietetyk kliniczny

Innowacyjny pomysł na lasagne. Zamiast makaronu użyty zostaje bakłażan, dzięki czemu danie jest mniej kaloryczne i nabiera ciekawego smaku.

Ten przepis jest dobrym źródłem białka - makroskładnika szczególnie ważne dla osób aktywnych fizycznie. Jeżeli interesuje Cię temat odżywiania w sporcie, polecamy tekst Pokarm jako paliwo, czyli prawidłowa dieta przed i po treningu.


Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g

    Sposób przygotowania

    60 min
    15 min
    przygotowanie
    45 min
    gotowanie

    Łatwy
    1. Na patelni rozgrzej łyżkę oleju, dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i przesmaż kilka minut.
    2. Dodaj zmiażdżony czosnek, a po kilku minutach mięso.
    3. Smaż około 10 minut, następnie dodaj 2 puszki pomidorów i  dopraw bazylią, pieprzem, oregano i solą.
    4. Bakłażany pokrój w cienkie, podłużne plastry.
    5. Na dno naczynia żaroodpornego dodaj część przygotowanego sosu z mięsem, ułóż na nim plastry bakłażana.
    6. Następnie ułóż pokruszony ser ricotta i dodaj kolejną porcję mięsa, bakłażanów i sera.
    7. Na samej górze ułóż plastry bakłażana i mozzarellę.
    8. Piecz w 180 stopniach Celsjusza przez około 30-40 minut.
    9. Podawać z ugotowanymi ziemniakami.

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    77 kcal
    Białka
    6 g
    Węglowodany
    7 g
    Tłuszcze
    3 g
    Błonnik
    1 g
    GDA
    4%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Dietetyczne lasagne z bakłażanem z ziemniakami »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Cebula (świeża) 2 3.91 0.04 0 0.37
    Czosnek 1 0.53 0.03 0 0.17
    Olej 3 0.36 0 0.36 0
    Ser Mozzarella light 7 4.45 0.85 0.38 0.04
    Ser Ricotta (częściowo odtłuszczony) 12 8.9 1.01 0.7 0.46
    Bakłażan 4 17.79 0.17 0.03 1.05
    Pomidory w puszce 9 28.47 0.47 0.08 2.08
    Mięso mielone drobiowe (kurczak, indyk) 25 17.79 3.38 1.33 0
    Ziemniaki 14 17.79 0.36 0.02 3.11
    Podsumowanie: 77 100 6.32 2.91 7.28
    Energia [kcal]
    Kalorie
    271 kcal
    Białka
    22 g
    Węglowodany
    25 g
    Tłuszcze
    10 g
    Błonnik
    4 g
    GDA
    14%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 350 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 350 zmodyfikowanej wersji przepisu Dietetyczne lasagne z bakłażanem z ziemniakami »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Cebula (świeża) 5 13.7 0.15 0.01 1.28
    Czosnek 3 1.87 0.12 0.01 0.61
    Olej 11 1.25 0 1.25 0
    Ser Mozzarella light 24 15.57 2.96 1.32 0.16
    Ser Ricotta (częściowo odtłuszczony) 43 31.14 3.55 2.46 1.6
    Bakłażan 16 62.28 0.61 0.11 3.66
    Pomidory w puszce 32 99.64 1.63 0.28 7.26
    Mięso mielone drobiowe (kurczak, indyk) 89 62.28 11.83 4.67 0
    Ziemniaki 48 62.28 1.28 0.06 10.9
    Podsumowanie: 271 350 22.13 10.18 25.47

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    Nowość!

    Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

    Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
    Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
    Screeny z aplikacji

    Pobierz teraz:

    Ściągnij z Google Play

    Ściągnij z AppStore