Pieczona pierś z kurczaka, z kaszą jęczmienną i sałatką

Pieczona pierś z kurczaka, z kaszą jęczmienną i sałatką
106
kcal
w 100g
3   75 min
Dietetyk dietetyk kliniczny

Znakomita, aromatyczna pieczeń z indyka. Może być również używana jako wędlina do kanapek. Po wystygnięciu, przechowuj ją w lodówce.

Ten przepis jest dobrym źródłem białka - makroskładnika szczególnie ważne dla osób aktywnych fizycznie. Jeżeli interesuje Cię temat odżywiania w sporcie, polecamy tekst Pokarm jako paliwo, czyli prawidłowa dieta przed i po treningu.


Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g

    Sposób przygotowania

    75 min
    15 min
    przygotowanie
    60 min
    gotowanie

    Łatwy
    1. Ulubione przyprawy wymieszaj z musztardą, czosnkiem i oliwą z oliwek. Tak przyrządzoną marynatą wysmaruj pierś z indyka.
    2. Przyprawione mięso przełóż do woreczka do pieczenia i odstaw do lodówki na kilka godzin.
    3. Piecz pierś w woreczku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez ok. 60 min. Następnie rozerwij worek i pozwól by pierś zrumieniła się w piekarniku (przez 10-15 minut).
    4. W międzyczasie ugotuj kaszę i przygotuj sałatkę. Sałatę wymieszaj z pokrojonym pomidorem, papryką oraz oliwą. Możesz dodać szczyptę soli i pieprzu do smaku.

     

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    106 kcal
    Białka
    9 g
    Węglowodany
    10 g
    Tłuszcze
    4 g
    Błonnik
    4 g
    GDA
    5%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Pieczona pierś z kurczaka, z kaszą jęczmienną i sałatką »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Czosnek 1 0.84 0.05 0 0.27
    Musztarda 0 0.42 0.02 0.02 0.04
    Oliwa z oliwek 19 2.1 0 2.1 0
    Papryka czerwona 5 19.3 0.19 0.06 1.16
    Pomidor 5 25.17 0.23 0.05 1.03
    Sałata 1 8.39 0.11 0.02 0.19
    Pieprz czarny 0 0.08 0.01 0 0.05
    Kurczak (pierś bez skóry) 41 33.56 7.32 1.24 0
    Sól biała 0 0.08 0 0 0
    Kasza jęczmienna 34 10.07 1.04 0.14 7.03
    Podsumowanie: 106 100 8.97 3.63 9.78
    Energia [kcal]
    Kalorie
    212 kcal
    Białka
    18 g
    Węglowodany
    20 g
    Tłuszcze
    7 g
    Błonnik
    7 g
    GDA
    11%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Pieczona pierś z kurczaka, z kaszą jęczmienną i sałatką »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Czosnek 3 1.68 0.11 0.01 0.55
    Musztarda 1 0.84 0.04 0.05 0.09
    Oliwa z oliwek 37 4.19 0 4.19 0
    Papryka czerwona 10 38.59 0.38 0.12 2.33
    Pomidor 10 50.34 0.45 0.1 2.06
    Sałata 2 16.78 0.22 0.04 0.37
    Pieprz czarny 0 0.17 0.02 0.01 0.11
    Kurczak (pierś bez skóry) 81 67.11 14.63 2.48 0
    Sól biała 0 0.17 0 0 0
    Kasza jęczmienna 68 20.13 2.09 0.27 14.05
    Podsumowanie: 212 200 17.95 7.27 19.56

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    Nowość!

    Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

    Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
    Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
    Screeny z aplikacji

    Pobierz teraz:

    Ściągnij z Google Play

    Ściągnij z AppStore