Dietetyczne gołąbki

Dietetyczne gołąbki
103
kcal
w 100g
8   75 min
Dietetyk dietetyk kliniczny

Przepyszne gołąbki w dietetycznej wersji, z dodatkiem pełnoziarnistego ryżu i kaszy gryczanej. Możesz przygotować je w większej ilości i zamrozić.

Ten przepis jest dobrym źródłem białka - makroskładnika szczególnie ważne dla osób aktywnych fizycznie. Jeżeli interesuje Cię temat odżywiania w sporcie, polecamy tekst Pokarm jako paliwo, czyli prawidłowa dieta przed i po treningu.


Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g

    Sposób przygotowania

    75 min
    30 min
    przygotowanie
    45 min
    gotowanie

    Trudny
    1. Z kapusty wytnij głąb.
    2. Zagotuj wodę w dużym garnku i włóż do niego kapustę.
    3. Po paru minutach ściągnij pierwsze liście, które już zmiękły.
    4. I tak co kilka minut ścigaj kolejne liście, uważając, żeby ich nie zniszczyć - potrzebne Ci będzie około 15-17 liści.
    5. Ryż i kaszę ugotuj kilka minut krócej niż podaje instrukcja na opakowaniu.
    6. Zmielone wcześniej mięso dopraw solą, pieprzem oraz majerankiem.
    7. Dodaj startą na tarce cebulę i całość wymieszaj.
    8. Wymieszaj mięso z ryżem i kaszą.
    9. Farsz nakładaj na liście, zawijaj ich boki i formuj gołąbki.
    10. Ułóż gołąbki w garnku żaroodpornym (warstwowo).
    11. Zalej wodą, dodaj przecier pomidorowy zabielony jogurtem oraz doprawiony solą, pieprzem i majerankiem.
    12. Piecz około 40 minut w 180 stopniach Celsjusza.

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    103 kcal
    Białka
    8 g
    Węglowodany
    14 g
    Tłuszcze
    2 g
    Błonnik
    2 g
    GDA
    5%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Dietetyczne gołąbki »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Cebula (świeża) 3 6.7 0.07 0.01 0.63
    Przecier pomidorowy 5 19.14 0.25 0.03 1.03
    Ryż brązowy (nieugotowany) 34 9.57 0.74 0.31 6.89
    Kapusta włoska 14 33.49 1.11 0.13 2.61
    Jogurt naturalny 2% tłuszczu 1 2.39 0.1 0.05 0.12
    Kurczak (pierś bez skóry) 29 23.92 5.22 0.89 0
    Kasza gryczana prażona 17 4.78 0.59 0.15 3.18
    Podsumowanie: 103 100 8.08 1.57 14.46
    Energia [kcal]
    Kalorie
    269 kcal
    Białka
    21 g
    Węglowodany
    38 g
    Tłuszcze
    4 g
    Błonnik
    5 g
    GDA
    13%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 261 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 261 zmodyfikowanej wersji przepisu Dietetyczne gołąbki »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Cebula (świeża) 7 17.48 0.19 0.02 1.63
    Przecier pomidorowy 12 49.95 0.66 0.09 2.69
    Ryż brązowy (nieugotowany) 88 24.98 1.92 0.8 17.98
    Kapusta włoska 38 87.42 2.88 0.35 6.82
    Jogurt naturalny 2% tłuszczu 4 6.24 0.27 0.12 0.32
    Kurczak (pierś bez skóry) 76 62.44 13.61 2.31 0
    Kasza gryczana prażona 44 12.49 1.55 0.4 8.29
    Podsumowanie: 269 261 21.09 4.09 37.74

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    Nowość!

    Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

    Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
    Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
    Screeny z aplikacji

    Pobierz teraz:

    Ściągnij z Google Play

    Ściągnij z AppStore