Dietetyczna zupa ogórkowa na rosole

kcal
w 100g

7 45 min

Dietetyk dietetyk kliniczny

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Tradycyjna zupa ogórkowa na wywarze mięsnym. Z dodatkiem świeżego koperku smakuje wyśmienicie.

Ten przepis jest dobrym źródłem białka - makroskładnika szczególnie ważne dla osób aktywnych fizycznie. Jeżeli interesuje Cię temat odżywiania w sporcie, polecamy tekst Pokarm jako paliwo, czyli prawidłowa dieta przed i po treningu.

1 duża cebula (140 g)

400g filetów z kurczaka (400 g)

2 marchwie (120 g)

1 pietruszka (80 g)

1/2 selera (150 g)

1 łyżeczka koperku (5 g)

300g kiszonych ogórków (300 g)

2 ziemniaki (150 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

45 min

15 min
przygotowanie

30 min
gotowanie

Łatwy

Mięso i warzywa (oprócz ogórków) włóż do garnka i zagotuj.
Wywar gotuj na średnim ogniu.
Gdy warzywa zmiękną, dodaj pokrojone w kostke kiszone ogórki.
Przypraw zupę do smaku i gotuj przez kolejne 15 minut.
Opcjonalnie, do zupy możesz dodać kilka łyżek wody z ogórków.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 200 g

Energia [kcal]

Kalorie
63 kcal

Białka
7 g

Węglowodany
6 g

Tłuszcze
1 g

Błonnik
2 g

GDA
3%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Dietetyczna zupa ogórkowa na rosole »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Cebula (świeża)	4	10.41	0.11	0.01	0.97
Kurczak (pierś bez skóry)	36	29.74	6.48	1.1	0
Marchew (surowa)	4	8.92	0.08	0.02	0.85
Pietruszka korzeń	3	5.95	0.15	0.03	0.62
Seler (korzeń)	5	11.15	0.17	0.03	1.03
Koperek	0	0.37	0.01	0	0.03
Ogórek kiszony	2	22.3	0.07	0.04	0.5
Ziemniaki	9	11.15	0.23	0.01	1.95
Podsumowanie:	63	100	7.32	1.26	5.96

Energia [kcal]

Kalorie
124 kcal

Białka
15 g

Węglowodany
12 g

Tłuszcze
3 g

Błonnik
4 g

GDA
6%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Dietetyczna zupa ogórkowa na rosole »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Cebula (świeża)	8	20.82	0.23	0.02	1.94
Kurczak (pierś bez skóry)	72	59.48	12.97	2.2	0
Marchew (surowa)	7	17.84	0.17	0.04	1.71
Pietruszka korzeń	6	11.9	0.31	0.06	1.25
Seler (korzeń)	9	22.3	0.33	0.07	2.05
Koperek	0	0.74	0.03	0.01	0.05
Ogórek kiszony	5	44.61	0.15	0.09	1.01
Ziemniaki	17	22.3	0.46	0.02	3.9
Podsumowanie:	124	200	14.64	2.51	11.92