Kurczak w dietetycznym i aromatycznym sosie pomidorowym
Aneta Stolarz
Przepyszny kurczak w lekkim sosie pomidorowym z dojrzałych pomidorów. Dodatek sera sprawia że sos jest kremowy i przepyszny!
Oryginalny przepis pochodzi z mojego bloga dietetyczne-przepisy.net, na którego zapraszam po nowe pyszne i zdrowe przepisy!
To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
- Kurczaka umyj i pokrój na małe kawałki.
- Skrop octem balsamicznym, oprósz solą, pieprzem, czosnkiem i posyp obficie suszoną bazylią.
- Podsmaż na patelni na oliwe.
- W tym czasie pokrój cukinię w kostkę i po kilku minutach smażenia dodaj ją na patelnię.
- Sparz pomidory i obierz je ze skórki. Pokrój i zmiksuj w blenderze. Dodaj do kurczaka z cukinią.
- Duś około 20 minut, dodając w razie potrzeby wodę.
- W tym czasie ugotuj makaron pełnoziarnisty zgodnie z opisem na opakowaniu.
- Na kilka minut przed końcem duszenia dodaj pokruszony ser pleśniowy i wymieszaj. Poczekaj aż ser się rozpuści, jeszcze raz wymieszaj składniki i ewentualnie dopraw solą i pieprzem.
- Podawaj z makaronem, posypane świeżą bazylią. Mniam mniam:)
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
93 kcal
7 g
9 g
4 g
1 g
5%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Kurczak w dietetycznym i aromatycznym sosie pomidorowym »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurczak (pierś bez skóry) | 20 | 16.67 | 3.63 | 0.62 | 0 | |
| Cukinia | 4 | 25 | 0.3 | 0.08 | 0.78 | |
| Pomidor | 8 | 40 | 0.36 | 0.08 | 1.64 | |
| Ser Blue z niebieską pleśnią | 24 | 6.67 | 1.23 | 2.07 | 0.07 | |
| Oliwa z oliwek | 7 | 0.83 | 0 | 0.83 | 0 | |
| Ocet balsamiczny | 1 | 1.67 | 0.01 | 0 | 0.28 | |
| Makaron Pełnoziarnisty całe ziarno (nieugotowany) | 29 | 8.33 | 1.27 | 0.11 | 5.67 | |
| Czosnek | 0 | 0.25 | 0.02 | 0 | 0.08 | |
| Sól biała | 0 | 0.33 | 0 | 0 | 0 | |
| Bazylia świeża lub otarta | 0 | 0.25 | 0.01 | 0 | 0.01 | |
| Podsumowanie: | 93 | 100 | 6.83 | 3.79 | 8.52 | |
Energia [kcal]
281 kcal
20 g
26 g
11 g
4 g
14%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 300 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 300 zmodyfikowanej wersji przepisu Kurczak w dietetycznym i aromatycznym sosie pomidorowym »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurczak (pierś bez skóry) | 61 | 50 | 10.9 | 1.85 | 0 | |
| Cukinia | 13 | 75 | 0.91 | 0.24 | 2.33 | |
| Pomidor | 23 | 120 | 1.08 | 0.24 | 4.92 | |
| Ser Blue z niebieską pleśnią | 71 | 20 | 3.7 | 6.2 | 0.2 | |
| Oliwa z oliwek | 22 | 2.5 | 0 | 2.5 | 0 | |
| Ocet balsamiczny | 4 | 5 | 0.03 | 0 | 0.85 | |
| Makaron Pełnoziarnisty całe ziarno (nieugotowany) | 86 | 25 | 3.8 | 0.33 | 17 | |
| Czosnek | 1 | 0.75 | 0.05 | 0 | 0.24 | |
| Sól biała | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | |
| Bazylia świeża lub otarta | 0 | 0.75 | 0.02 | 0 | 0.02 | |
| Podsumowanie: | 281 | 300 | 20.48 | 11.36 | 25.57 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
asiaxkra
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
