Schudnij do końća roku

Dołącz do akcji "Schudnij do końca roku" szczegóły »

Osiągnij swój cel z naszą pomocą, a przy okazji możesz wygrać atrakcyjne nagrody m.in. weekend w SPA szczegóły ».

Ile możesz schudnąć?
Oblicz tutaj »

Jak samodzielnie ułożyć dietę obniżającą poziom cholesterolu? Praktyczny poradnik

Jak samodzielnie ułożyć dietę obniżającą poziom cholesterolu? Praktyczny poradnik

Wysokie stężenie cholesterolu we krwi jest niebezpieczne dla zdrowia. Podstawową, zupełnie naturalną i pozbawioną jakichkolwiek działań niepożądanych metodą leczenia tej dolegliwości jest stosowanie odpowiedniej diety. Jak ją ułożyć? Podpowiadamy, jak robią to profesjonaliści.

 

 

Dieta osoby z podwyższonym stężeniem cholesterolu lub trójglicerydów we krwi to dieta lecznicza. Musi być dobrze przemyślana i skrupulatnie opracowana. Powinna być zgodna z zasadami zdrowego odżywiania i uwzględniać produkty mające pozytywny wpływ na gospodarkę lipidową organizmu. Jednocześnie należy w niej unikać pokarmów, które podwyższają stężenie cholesterolu i trójglicerydów oraz mogą powodować nadmierną masę ciała. Dokładne informacje na temat produktów zalecanych i przeciwwskazanych w tych schorzeniu znajdziesz TUTAJ.

Poniższy jadłospis układany jest dla otyłego mężczyzny. Kaloryczność jego diety została oszacowana na 1650 kalorii. 20% wartości energetycznej diety ma pochodzić z białek, 30% z tłuszczów i 50% z węglowodanów. Zgodnie z zaleceniami w diecie mają zostać uwzględnione źródła zdrowych nienasyconych tłuszczów. Nie może zabraknąć w niej również błonnika pokarmowego i antyoksydantów.

 

Śniadanie

Pierwszy posiłek w ciągu dnia powinien dostarczać około 25% wartości energetycznej całej diety. Ponieważ zazwyczaj na jego przygotowanie nie ma wiele czasu, warto na śniadanie planować danie szybkie w przygotowaniu. Tak właśnie zrobiono w układanym jadłospisie. Zaproponowano w nim jogurt naturalny z dodatkiem płatków owsianych, jabłka i migdałów. Zwróć uwagę, że żaden ze składników tego posiłku nie jest przypadkowy.

Naturalny jogurt to świetne źródło białka i wapnia. Płatki owsiane zawierają beta - glukany. Badania naukowe udowodniły, że ich spożywanie powoduje obniżenie stężenie cholesterolu, cholesterolu LDL (“złego” cholesterolu) oraz trójglicerydów. Jabłka zawierają błonnik pokarmowy, a migdały obfitują w nienasycone kwasy tłuszczowe. To idealny zestaw dla osoby z problemami lipidowymi.

Obliczenia wykonywane są przy użyciu aplikacji Dziennik Kalorii. Zawartość kalorii, białek, węglowodanów i tłuszczów jest oznaczona jako zbyt niska. To nie błąd. W diecie zaplanowano dopiero jeden z 5 posiłków. Kolejne będą wzbogacać jadłospis o następne porcje tych  składników. Po zaplanowaniu całego dnia, zawartość kalorii, baiłek, tłuszczów i węglowodanów powinna podświetlić się na zielono, co będzie oznaczać, że dieta została dobrze zbilansowana.

 

 

Inne polecane przepisy:

Rozgrzewająca owsianka z bananem 108 kcal 1   15 min

Rozgrzewająca owsianka z bananem

0 opinii
Bananowa jaglanka z nutką cynamonu 196 kcal 1   45 min

Bananowa jaglanka z nutką cynamonu

0 opinii
Jogurt z płatkami owsianymi, suszonymi śliwkami i rodzynkami 121 kcal 1   2 min

Jogurt z płatkami owsianymi, suszonymi śliwkami i rodzynkami

0 opinii

Drugie śniadanie

Ponieważ jest to posiłek jadany zazwyczaj poza domem, powinien być wygodny w transporcie. Warto, aby była to po prostu odżywcza, niezbyt kaloryczna przekąska.

W układanym jadłospisie dietetyk zaplanował posiłek składający się z dwóch oddzielnych produktów - orzechy włoskie i pomarańczę. Taki zestaw dostarczy organizmowi antyoksydantów i zdrowych kwasów tłuszczowych. Co więcej, nie trzeba rezerwować czasu na jego przygotowanie, a składniki są tanie i łatwo dostępne.

 

 

Inne polecane przepisy:

Kanapka z awokado i łososiem 171 kcal 2   2 min

Kanapka z awokado i łososiem

1 opinii
Szybka kanapka z wędzoną makrelą i pomidorem 106 kcal 2   2 min

Szybka kanapka z wędzoną makrelą i pomidorem

0 opinii

 

 

 

 

 

 

 

Lunch

To kolejny posiłek jadany zazwyczaj w pracy. W zależności od indywidualnych preferencji może mieć formę zupy, drugiego dania, sałatki czy nawet kanapki.

W naszym jadłospisie na lunch zaproponowano pyszną sałatkę z pomidorkami koktajlowymi i kremowym sosem. Przy małej kaloryczności ma sporą objętość. Oznacza to, że posiłek będzie sycący. Sałatka warzywna to bomba odżywcza. Zawiera mnóstwo witamin, składników mineralnych i błonnika pokarmowego.

 

 

Inne polecane przepisy:

Lekka sałatka z sałaty lodowej, z rzodkiewkami i porem 20 kcal 3   15 min

Lekka sałatka z sałaty lodowej, z rzodkiewkami i porem

0 opinii
Ekspresowa sałatka z białej fasoli, pomidorów i ogórka 66 kcal 1   15 min

Ekspresowa sałatka z białej fasoli, pomidorów i ogórka

0 opinii
Szybka ryżowa sałatka z tuńczykiem 143 kcal 6   105 min

Szybka ryżowa sałatka z tuńczykiem

0 opinii

 

 

 

 

 

 

 

Obiad

To najobfitszy posiłek spożywany w ciągu dnia. Może dostarczać aż 35% wartości energetycznej jadłospisu. Powinien być sycący i naprawdę pożywny. W zależności od upodobań w ramach tego posiłku można zaplanować jedno, dwa, a nawet trzy dania.

Aby przygotowywanie posiłków nie było obciążające, w układanym jadłospisie dietetyk zdecydował się tylko na jedno danie. To wyśmienity łosoś z kaparami, pomidorami i czosnkiem, zapiekany w piekarniku. Łosoś to świetne źródło kwasów omega-3, które m.in. działają przeciwzapalnie, obniżają ciśnienie tętnicze krwi i zmniejszają stężenie trójglicerydów. Warto zwrócić uwagę także na czosnek - badania potwierdziły, że obniża stężenie cholesterolu.

 

 

Inne polecane przepisy:

Dietetyczny burger drobiowy z awokado 172 kcal 4   30 min

Dietetyczny burger drobiowy z awokado

1 opinii
Pizza na tortilli z awokado i jajkiem 188 kcal 1   15 min

Pizza na tortilli z awokado i jajkiem

0 opinii
Warzywne curry z cieciorką 54 kcal 4   60 min

Warzywne curry z cieciorką

0 opinii

Kolacja

Kolacja powinna być lekkostrawna. Jej spożywanie zaleca się planować na około 3 godziny przed snem.  Może być to posiłek jadany na ciepło jak i na zimno.

W układanym jadłospisie na kolację zaplanowano bułkę grahamkę, z szynką z indyka, sałatą i kiełkami. To sycąca i pożywna propozycja. Pieczywo typu graham dostarcza węglowodanów złożonych, błonnika, witamin z grupy B oraz wielu składników mineralnych. Chuda wędlina to z kolei świetne źródło białka.

 

Inne polecane przepisy:

Omlet z mozzarellą i pomidorem 104 kcal 1   15 min

Omlet z mozzarellą i pomidorem

0 opinii
Buraczane smoothie 49 kcal 1   5 min

Buraczane smoothie

0 opinii
Meksykańskie warzywne muffinki z quinoa (komosy ryżowej) 144 kcal 6   45 min

Meksykańskie warzywne muffinki z quinoa (komosy ryżowej)

0 opinii

 

 

 

 

 

 

 

 

Ułożony jadłospis spełnia wszystkie założone kryteria. Jest urozmaicony. Składa się z wielu różnych, ale ogólnodostępnych produktów spożywczych. Zawiera odpowiednie ilości białek, tłuszczów i węglowodanów. Obfituje także w zdrowe tłuszcze oraz związki o właściwościach antyoksydacyjnych. Jego stosowanie powinno powodować systematyczną utratę masy ciała oraz poprawić wyniki badań.

 

Dieta przy wysokim cholesterolu - praktyczne wskazówki

  • Staraj się, aby dieta była różnorodna. Dzięki temu będzie bogatsza w składniki odżywcze.
  • Wykorzystuj wyłącznie produkty wysokiej jakości, o jak najlepszym składzie i jak najmniejszym stopniu przetworzenia.
  • Planuj 4-5 posiłków dziennie. Lepiej jeść częściej, ale mniej.
  • Pamiętaj, aby co najmniej 2-3 razy w tygodniu sięgać po ryby, najlepiej morskie.
  • Nie smaż! Zamiast smażenia wykorzystuj gotowania, gotowanie na parze, pieczenie, grillowanie i duszenie.
  • Pamiętaj o zdrowych tłuszczach. Znajdziesz je w rybach morskich, a także orzechach, pestkach, nasionach, nierafinowanych olejach.
  • Unikaj margaryn, słodyczy, produktów cukierniczych.
  • Nie zapominaj o błonniku pokarmowym. Wspomaga odchudzanie i ma świetny wpływ na gospodarkę lipidową.
  • Regularnie sięgaj po warzywa i owoce. Są niezastąpionym źródłem antyoksydantów.

 

Ułożenie diety możesz powierzyć profesjonalistom. Nasi dietetycy układający  dietę antycholesterolową mogą przygotować dla Ciebie jadłospisy, które nie tylko działają odchudzająco, ale także w naturalny sposób wspomagają leczenie zaburzeń lipidowych. Takie rozwiązanie to gwarancja, że otrzymasz dietę idealną dostosowaną do Twoich indywidualnych potrzeb. Więcej informacji na temat tej usługi znajdziesz TUTAJ.

 

Polecamy również artykuł: Zaburzenia lipidowe - kompendium wiedzy.

 

Polecamy także:

Skomentuj ten artykuł:

comments powered by Disqus

Zapisz się na newsletter!

Publikujemy sprawdzone wskazówki jak skutecznie gubić kilogramy. W pierwszym numerze otrzymasz ebooka:

Czy błonnik to cudowny środek na odchudzanie?